主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。
2
浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。
胡萝卜玉米海带排骨的做法 扩展
用料
肋排、玉米、胡萝卜、海带、葱、姜、酱油适量、料酒适量、盐适量
1.肋排剁小块,洗净,放冷水锅中,加热,撇出浮沫。
2.捞出,洗净,沥水备用。
3.胡萝卜切块,玉米切块。
4.盐渍海带提前泡水,多次换水,我泡了一天。洗净后,切小片备用。
5.切好的胡萝卜块、玉米块、海带片,倒入高压锅内。
6.倒入煮好的排骨块,加入葱段、姜片。
7.倒入料酒、酱油、盐,清水,高压锅上汽后,30分钟即可。
8.营养又美味的海带玉米胡萝卜排骨汤出锅啦~
胡萝卜玉米海带排骨的做法 扩展
需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
1、第一步将玉米,苦瓜,胡萝卜都切好,放一旁备用。
2、排骨放入锅里焯水,去除血水。
3、瓦煲放入清水,大火烧开。
4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆,煮沸后转中小火煮1小时。
5、1小时后放入准备好的海带,煲半小时。
6、半小时后放入盐搅拌均匀,这样海带玉米排骨汤就做好了。